鑄鐵鍋 焗 雞、鑄鐵鍋烤 雞翅、鑄鐵鍋 焗 雞在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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取一鑄鐵鍋，鍋內放入3斤的粗鹽（海鹽）加入八角以及月桂葉，開中火將鹽粒炒熱後，取出2/3的鹽，再放入包好紙的雞，最後把所有的熱鹽都倒入砂鍋內，鹽要 ...
鑄鐵鍋 焗 雞在法式田園焗雞French Pot Roast Chicken Recipe - YouTube的討論與評價
這道法國菜是我們當年在北海道富良野旅行時學的。晚餐時，民宿的人主人為我們準備了一隻用 鑄鐵鍋焗 的 雞 。雞肉非常嫩滑，輕輕力就可以將 雞 髀撕出來。
鑄鐵鍋 焗 雞在【鑄鐵鍋燒烤 】鹽焗雞(Salt Baked Chicken) - YouTube的討論與評價
影片使用鍋具：Flambo Radford 琺瑯 鑄鐵鍋 https://flambo.com.tw/collections/enamel-cast-iron/products/radford-casserole-21這道鹽 焗雞 保留了雞肉 ...
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鑄鐵鍋 焗 雞在鑄鐵鍋蒸焗鹽香雞 - YouTube的討論與評價
【 鑄鐵鍋 蒸 焗 鹽香 雞 】今日為大家介紹呢個【 鑄鐵鍋 蒸 焗 鹽香 雞 】， 簡單材料同幾個步驟就煮到呢隻咁juicy又美味嘅 雞 。 想知有幾簡單； 睇片就知啦！
鑄鐵鍋 焗 雞在【無水煮雞】滴水不加/原汁原味/staub鑄鐵鍋輕鬆煮 - YouTube的討論與評價
馬太開心分享簡單美味的料理，希望大家鍾意啦 ［無水蒸 雞 ］材料：新鮮 雞 ：1 隻（約1300克）鹽 焗雞 粉：2/3 包（約20克）薑：約15 片蔥：約10 棵乾 ...
鑄鐵鍋 焗 雞在鑄鐵鍋蒸焗鹽香雞食譜、做法 - Cook1Cook的討論與評價
食材（3-4人） 1小時內 · 1把雞清洗乾淨後再抹乾； 用鹽焗雞粉及鹽塗抹均勻 · 2蓋好醃數小時備用（放雪櫃隔夜也可； 但煮前要回溫） · 3鑄鐵鍋底掃少許油； ...
鑄鐵鍋 焗 雞在香草煎焗雞 - Le creuset Recipe的討論與評價
雞 洗淨抹乾。把鹽均勻塗抹在雞上，再灑上香草。 · 冷鍋下油，用中火預熱4分鐘。放入雞，蓋上鍋蓋煎3分鐘，反轉再蓋上鍋蓋煎3分鐘。重複每面各煎一次，共煎12分鐘。 · 熄火， ...
鑄鐵鍋 焗 雞在烤雞食譜｜生鐵鍋香草烤雞 - Yahoo新聞的討論與評價
家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！ · 在生鐵鍋內塗上油，再舖上牛油紙，放上已吹乾的雞和車厘茄， ...
鑄鐵鍋 焗 雞在阿金的鑄鐵鍋遊記- #鹽焗雞#科技時代的古早人... | Facebook的討論與評價
再把粗鹽炒熱，將雞埋入鹽裡，慢火悶熟。然而實際操 作後卻發生太多意想不到的狀況，原先我要焗一隻全雞 ，醃好包好要入鍋才發現lodge 鑄鐵鍋不夠大 ，想到早上被我扔 ...
鑄鐵鍋 焗 雞在Le Creuset御用大廚鑄鐵鍋蒸焗嫩滑薑蔥雞【有片】 - TOPick的討論與評價
1.清洗鮮雞，抹乾內外水分，再把雞內外均勻地抹上鹽，醃約20分鐘 · 2.把乾蔥頭、薑及半份蔥段放入雞內。 · 3.把餘下的半份蔥段，鋪於橢圓形鑄鐵鍋中，然後把 ...